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Ce couteau de chef Viking incarne l’essence de l’artisanat nordique avec une lame en acier 5Cr15MoV, réputée pour sa robustesse et son tranchant durable.
La texture martelée de la lame, rappelant les techniques de forge ancestrales, améliore non seulement l’adhérence des aliments, mais confère également un aspect authentique à ce couteau, digne des guerriers vikings.
Le manche, taillé dans un bois de redwood de haute qualité, offre une prise en main ergonomique, assurant confort et stabilité lors de chaque utilisation.
Ce bois, choisi pour sa résistance à l’humidité, est solidement fixé à la lame par trois rivets en acier inoxydable, garantissant la durabilité et la longévité de ce couteau, même dans les conditions les plus exigeantes.
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